Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 17 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

24 unidades

Zutaten

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

Baño de chocolate

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Relleno y montaje

300 g de mermelada de fresa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 226.3 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1185 kJ / 283 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 32.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 175 61 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Coulant de chocolate

25 Min

Tarta de frutas arcoíris

2 Std. 30 Min

Tartaletas de plátano al caramelo

1 Std. 30 Min

Dominó de galletas

1 Std. 30 Min

Bizcocho al caramelo

3 Std.

Erizos de galleta

1 Std. 30 Min

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3 Std. 15 Min

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6 Std.

Tarta de chocolate y moka

3 Std. 30 Min

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1 Std. 30 Min

Vasitos de lemon pie

30 Min

Brownie con nueces

1 Std. 30 Min