Bollos de nata con crema de avellana

Bollos de nata con crema de avellana

4.6 13 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

14 unidades

Zutaten

Bollos

320 g de nata (35% de grasa)
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
30 g de mantequilla en 3-4 trozos
500 g de harina de fuerza
1 huevo
10 g de sal
250 g de agua
20 g de zumo de limón

Crema de avellanas y chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
80 g de avellanas tostadas
10 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche condensada
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 238 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 1652.7 kJ / 395 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 42.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 148 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Nubes de gelatina

Nubes de gelatina

14 Std.

Berlinesas rellenas de crema

Berlinesas rellenas de crema

4 Std. 20 Min

Cookies de cacahuete con chips de chocolate

Cookies de cacahuete con chips de chocolate

50 Min

Croissants de naranja veganos

Croissants de naranja veganos

3 Std. 40 Min

Galletas de crema de cacao y avellanas

Galletas de crema de cacao y avellanas

1 Std. 30 Min

Sticks con frutos secos y chocolate

Sticks con frutos secos y chocolate

50 Min

Brownies de café

Brownies de café

1 Std. 45 Min

Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

9 Std. 10 Min

Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

2 Std. 30 Min

Crema de cacao casera

Crema de cacao casera

5 Min

Panecillos tiernos para desayuno

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min

Crema pastelera (Espesar)

Crema pastelera (Espesar)

15 Min