Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Gurken-Wirsing-Salat mit Sesam-Hähnchen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Naturjoghurt80 g
-
Zitronensaft30 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Senf, mittelscharf1 TL
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Honig1 ½ TL
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Wasser420 g
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Wirsing in groben Stücken250 g
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Pinienkerne15 g
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Hähnchenbrustfilet in Streifen (1-2 cm)200 g
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Öl1 EL
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Sesam1 EL
-
Balsamico, dunkel1 EL
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Salatgurke längs halbiert, in dünnen Scheiben (2 mm)150 g
-
dunkle Weintrauben kernlos, halbiert100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
354 kcal /
1480 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
5.5 g
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