Conejo con hierbas y cúrcuma

Conejo con hierbas y cúrcuma

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

30 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g de conejo en trozos
1 cucharadita de sal
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
1 cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de harina
50 g de brandy
1 cucharadita de cúrcuma molida
40 g de zumo de limón
250 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 25.9 g

Brennwert 983 kJ / 235 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1.7 g

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Auch enthalten in

Especial conejo - Vol. I 12 Rezepte
Spanien

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