Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

Ensalada de arroz de remolacha con angulas de surimi

4.5 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 raciones

Zutaten

150 g de aceite de oliva
1 remolacha cocida (en dados de 2 cm)
800 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
2 dientes de ajo
200 g de angulas de surimi
30 g de vinagre
100 - 120 g de mozzarellas mini
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) troceadas con la mano
10 - 12 tomates cherry
1 remolacha cocida (cortada en dados de 2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 2110 kJ / 504 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 43.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffet de verano 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi

20min

Sepia con ratatouille

1h

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20min

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

1h

Ensalada de arroz con bacalao y vinagreta de piquillos

30min

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55min

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Ensalada de judías blancas con berberechos

2h 20min

Ensalada de escarola, pollo y granada

15min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Macarrones con pez espada y berenjenas al romero

30min