Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
60 g de beurre en morceaux
-
6 tartines de pain rassis
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
4 pincées de fleur de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
-
300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
787.2 mg
Eiweiß
4.5 g
Brennwert
1361 kJ /
326.7 kcal
Fett
22.2 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
25.7 g
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