Geräte und Zubehör
Frittatine alle cime di rapa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di acqua
-
350 g di cime di rapa pulite
-
5 uova
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
11.2 g
Brennwert
498 kJ /
119 kcal
Fett
7.3 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
1.1 g
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