Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 pièces

Zutaten

6 jaunes d'œufs
80 g de jus de pomélo rose
60 g de sucre en poudre
4 feuilles de brick
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 pomélos roses, en quartiers

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 8 g

Brennwert 1239 kJ / 297 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°15 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu pamplemousse et thé vert

Tiramisu pamplemousse et thé vert

3 Std. 30 Min

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 Min

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

1 Std. 15 Min

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55 Min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2 Std. 35 Min

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

40 Min

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

1 Std. 35 Min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30 Min

Tuiles à la pistache

Tuiles à la pistache

12 Std.

Financiers au pralin

Financiers au pralin

1 Std. 35 Min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 Std. 45 Min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 Min