
Geräte und Zubehör
Fladenbrot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
1 Stück
Zutaten
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Milch400 g
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Zucker1 TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Dinkelmehl Type 630200 g
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Weizenmehl Type 550400 g
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Olivenöl15 g
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Salz2 TL
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Eigelb1
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Sesam zum Bestreuen
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Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
2621 kcal /
10967 kJ
Eiweiß
100 g
Fett
45 g
Kohlenhydrate
463 g
Ballaststoffe
36 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
4864 mg
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