Fußballbrot mit Paprikadip
TM6 TM5

Fußballbrot mit Paprikadip
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Zutaten

  • 250 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 420 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 ½ TL Salz
  • 20 g Olivenöl
  • Sesam zum Wälzen
  • Mohn zum Wälzen
  • 150 g Paprika, gemischt, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 200 g Frischkäse
  • ½ TL Pfeffer
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2604 kJ / 622 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
80 g
Fett
24 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Ballaststoffe
6.5 g
Natrium
194 mg

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