Ofen-Berliner
TM6 TM5

Ofen-Berliner

3.9 (323 Bewertungen)

Zutaten

Füllung

  • 300 g Milch
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 70 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver

Teig

  • 150 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g) , zerbröselt
  • 50 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 1 Ei
  • 2 Prisen Salz
  • 50 g Butter, in Stücken

Fertigstellung

  • 120 g Eierlikör
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1197 kJ / 286 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
1.3 g
Natrium
36 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte