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Galette des rois aux poires et aux raisins
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 parts
Zutaten
-
de poire épluchées, en petits dés450 g
-
de beurre en morceaux50 g
-
de sucre80 g
-
de raisins secs50 g
-
d'alcool de poire5 g
-
gousse de vanille de petite taille, les graines seulement1
-
d'amandes en poudre75 g
-
de pâte feuilletée500 g
-
jaune d'oeuf1
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
638 kcal /
2651 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
55 g
Kohlenhydrate
42 g
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Galettes des Rois
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