Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

1 La recette complète

Zutaten

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Brennwert 8541 kJ / 2041 kcal

Eiweiß 10 g

Kohlenhydrate 32 g

Fett 211 g

Ballaststoffe 2.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 Min

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6 Std.

Sauce béarnaise

20 Min

Soupe d'asperges au citron

55 Min

Smoothie

5 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Sauce béarnaise

15 Min

Sauce béchamel

15 Min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 Min