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Œufs farcis à la berrichonne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
6 œufs
-
10 g de persil frais
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de fromage frais type St Môret
-
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de beurre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
285 mg
Eiweiß
12.8 g
Brennwert
901.3 kJ /
242.5 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
1.8 g
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