Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot
TM6 TM5

Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot

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Zutaten

Füllung

  • 5 g Basilikum, frisch, nur Blätter
  • 120 g Oliven, schwarz, entkernt
  • 500 g Wasser
  • 7 Eier (Größe M)
  • 200 g Fisolen, frisch, in Stücken (1 cm)
  • 200 g Sonnenblumenöl
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Senf
  • 1 Weißbrot (ca. 500 g)

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Brennwert
1684 kJ / 402 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
29 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
3 g
Natrium
671 mg

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