![Avocado toast Avocado toast](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00ad51bb-e4f0-4145-9b2b-d2652d3e5429/Derivates/b3d9d3e5-c9fc-4942-a393-7fa04bcab17a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pane
- 530 g di acqua
- 5 g di miele
- 4 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina multicereali + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 30 g succo di limone
- semi misti, a piacere
Crema di avocado
- 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
- 30 g di succo di lime
- 4 g di sale
Terminare la preparazione
- 6 uova fredde di frigorifero, intere
- acqua fino alla tacca di 1 litro
- 150 g di salmone affumicato a fette
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2167.3 kJ / 518 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 58.8 g
- Fett
- 22.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoffe
- 8.9 g
- Natrium
- 400.9 mg
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