
Kompatible Versionen
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de agua
- 2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
- 250 g de cebolleta en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo negro
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de setas frescas variadas
- ½ cucharadita de sal
- 100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
- 250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 313 kcal / 1309 kJ
- Eiweiß
- 16.9 g
- Fett
- 24.2 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Natrium
- 681.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 Min
Milhojas de verduras
1 Std. 30 Min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1 Std. 30 Min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Pastel frío de pisto
3 Std.
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1 Std. 30 Min
Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut
35 Min
Galette crujiente de salmón y queso
1 Std.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces
15 Min
Hojaldre de setas y beicon
1 Std.
Ensaladilla de gambas
1 Std.