Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

4.7 564 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions

Zutaten

  • d'huile végétale
    40 g
  • oignon coupé en huit
    1
  • d'escalope de dinde taillée en lanières (3 x 1 cm)
    400 g
  • de champignons de Paris frais coupés en deux
    250 g
  • d'eau et une grande quantité d'eau salée pour la cuisson des nouilles
    150 g
  • de fond de volaille en pâte maison
    ½ c. à café
    ½ cube de bouillon de poule
  • de crème épaisse, 5-15% m.g.
    200 g
  • de fécule de maïs
    15 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • de moutarde
    2 c. à café
  • de nouilles aux œufs, type spaetzle, fraîches
    500 g
  • de ciboulette fraîche finement ciselé
    ½ bouquet

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 600 kcal / 2521 kJ
Eiweiß 37 g
Fett 32 g
Kohlenhydrate 40 g
Ballaststoffe 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen