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Mon petit hachis Parmentier
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
-
400 g de viande de bœuf émincée
-
1 - 2 brins de persil frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
400 g de carottes en morceaux
-
200 g de lait
-
80 g de gruyère râpé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
31 g
Brennwert
1892 kJ /
452 kcal
Fett
25 g
Kohlenhydrate
23 g
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