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Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
60 g de beurre
-
200 g de carottes en rondelles
-
300 g de patates douces en rondelles
-
400 g de pommes de terre en rondelles
-
450 g de chou-fleur en fleurettes
-
1000 g d'eau
-
sel
-
100 g d'emmental
-
40 g de farine de blé
-
250 g de lait
-
1 pincée de la noix de muscade en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
2055 kJ /
492 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
49 g
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