
Geräte und Zubehör
Bœuf thaï et purée de patates douces
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g d'oignon en quartiers
-
10 g de gingembre frais
-
50 g de beurre
-
400 g de patates douces épluchées en gros morceaux
-
200 g de pommes de terre épluchées en gros morceaux
-
300 g d'eau
-
1 citron vert le zeste et le jus
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
-
du sel
-
du poivre moulu
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
455.2 kcal /
1904.4 kJ
Eiweiß
27.8 g
Fett
22.5 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
9.6 g
Natrium
373 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 Min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Bœuf épicé aux poires
50 Min
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1 Std. 45 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35 Min
Poisson sauce coco
35 Min
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min