Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de beurre
- 400 g de patates douces, épluchées en gros morceaux
- 200 g de pommes de terre, épluchées en gros morceaux
- 300 g d'eau
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
- du sel
- du poivre moulu
- coriandre fraîche, ciselée, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1904.4 kJ / 455.2 kcal
- Eiweiß
- 27.8 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 22.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.6 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- Natrium
- 373 mg
Alternative Rezepte
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 Std.
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 min
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55 min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25 min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min
Poulet grillé à la citronnelle
45 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Curry de poulet à la noix de coco
45 min