Curry de poulet et riz

Curry de poulet et riz

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

de riz à sushi
250 g
de poulet en morceaux (2 cm)
200 g
de carotte en fines rondelles (2 mm)
50 g
de petits pois, frais ou surgelés
70 g
de grains de maïs doux en conserve égouttés
50 g
cube de bouillon de légumes
1
de curry en poudre
1 c. à café
de cumin en poudre
1 c. à café
de coriandre en poudre
½ c. à café
d'huile d'olive
20 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de sel
½ c. à café
d'eau et un peu pour rincer le riz
380 g
de feuilles de coriandre fraîche
3 c. à soupe

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 419.3 kcal / 1754.3 kJ

Eiweiß 15.3 g

Fett 13.7 g

Kohlenhydrate 58 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Natrium 344.1 mg

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