Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en mitades
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
aceite de oliva para engrasar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
150 g de zumo de mandarina
15 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 623.5 mg

Eiweiß 33.3 g

Brennwert 1313.8 kJ / 314 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 148 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salmorejo de grana y oro

45 Min

Guiso de verduras con albóndigas

55 Min

Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)

1 Std.

Macarrones alpinos

45 Min

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

40 Min

Frittata de pollo

35 Min

Pilaf de cerdo

45 Min

Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate

30 Min

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1 Std. 30 Min

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

55 Min

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

1 Std.

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 Min