Velouté poivron rouge-citron vert

Velouté poivron rouge-citron vert

4.0 29 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

70 g d'oignon coupé en deux
700 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de courgette coupée en tronçons
1 citron vert zeste et jus
500 g d'eau
80 g de pomme de terre coupée en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
40 g de concentré de tomate
½ piment frais épépiné
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 453 kJ / 108 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les soupes 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de poivron rouge

35 Min

Velouté de concombre aux noix

10 Min

Crème de courgette au bleu

25 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Velouté carotte-betterave

35 Min

Velouté butternut-poivron rouge

30 Min

Soupe glacée de poivrons grillés

50 Min

Gaspacho de concombre aux fraises

45 Min

Velouté de langoustines à la vanille

55 Min

Velouté de panais au poivron rouge

35 Min

Velouté de courgette

25 Min

Velouté de carotte, pomme et curry

50 Min