Velouté de céleri au stilton

Velouté de céleri au stilton

4.3 37 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
200 g
de céleri-rave coupé en morceaux
400 g
de blanc de poireau
100 g
d'eau
900 g
cube de bouillon de légumes
1
de crème liquide 30-40% m.g.
40 g
de stilton coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
150 g
du sel
du poivre moulu
de persil frais
brins

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 258 kcal / 1075 kJ

Eiweiß 12 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 16 g

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Frankreich

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