Springe zum Hauptinhalt Suchen
Kalbspariser

Kalbspariser
3.9 9 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 14 Std. 30 Min
1 Stück
Kostenlos registrieren

Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)
  • Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
    200 g
  • Kalbsfaschiertes
    300 g
Zubereitung
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    180 - 280 g
  • Wasser kalt
    1070 g
  • Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser warm
    1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 5067 mg
Eiweiß 134 g
Brennwert 6633 kJ / 1584 kcal
Fett 115 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wurst & Co 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Brazilian Lemonade

Brazilian Lemonade

4.9(18)

5min

Butter Chicken

Butter Chicken

3.8(6)

1h

Kochsalami

Kochsalami

3.5(8)

20h 30min

Paprika-Geflügel-Wurst

Paprika-Geflügel-Wurst

4.2(6)

14h 30min

Pitabrote

Pitabrote

4.6(48)

2h

Key Lime Pie Eiscreme

Key Lime Pie Eiscreme

4.0(10)

5h 15min

Gajar-Halwa

Gajar-Halwa

4.5(24)

2h

Gefüllter Putenbraten

Gefüllter Putenbraten

4.5(10)

1h 50min

Champignonwurst

Champignonwurst

4.9(8)

14h

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

5.0(4)

1h

Steak Burgers

Steak Burgers

5.0(3)

1h 10min

Rinder-Consommé mit Grießsternchen und Gemüseeinlage

Rinder-Consommé mit Grießsternchen und Gemüseeinlage

Pas d’évaluation