Schokoladen-Babka mit Pistazien

Schokoladen-Babka mit Pistazien

4.1 66 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 Scheiben

Zutaten

Hefeteig

Milch
200 g
Trockenhefe
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zucker
50 g
Mehl
470 g
Butter in Stücken
90 g
Eier
2

Füllung und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
110 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
90 g
Puderzucker
50 g
Kakao
30 g
Zucker
80 g
Pistazien, gehackt
60 g
Wasser
45 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Natrium 25 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1885 kJ / 450 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soul Food 80 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Rumänische Frischkäsewecken

2h

Rumänische Hörnchen

2h

Eclairs mit Blaubeerfüllung

2h 30min

Drömmar

50min

Brioche mit Cremelikör

5h

Schokoladen-Tarte mit Oreos®

5h

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

2h 15min

Rosinenschnecken

2h 20min

Apfel-Schnecken

4h

Marzipan-Zimt-Striezel

2h

Blaubeer-Scones mit Honig-Walnuss-Butter

50min

Blaubeer-Vanille-Schnecken

3h