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Schoko-Salami
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Kekse trocken100 g
-
Brot, trocken in Stücken (siehe Tipp)100 g
-
Kristallzucker120 g
-
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken150 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Eidotter3
-
Haselnüsse, ganz30 g
-
Kakaopulver, ungesüßt50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
71 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1756 kJ /
419 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
37 g
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