Astice in bella vista

Astice in bella vista

5.0 7 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

2 porzioni

Zutaten

Maionese

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
20 g di aceto
1 pizzico di sale
200 g di pisellini freschi o surgelati
200 g di patate a dadini (1 cm)
100 g di carote a dadini (1 cm)
30 g di sottaceti misti (optional) a cubetti (1 cm)

Astice

500 g di acqua
2 foglie di alloro fresco lavate e asciugate
1 astice (da 700 g circa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 porzioni

Eiweiß 59.4 g

Brennwert 13899 kJ / 3322 kcal

Fett 315.3 g

Kohlenhydrate 65.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Orata al sale

Orata al sale

40 Min

Linguine con scampi al limone

Linguine con scampi al limone

20 Min

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50 Min

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

45 Min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55 Min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 Min

Polpo agli agrumi

Polpo agli agrumi

1 Std.

Zuppa di vongole e uova

Zuppa di vongole e uova

40 Min

Salmone marinato alla barbabietola rossa

Salmone marinato alla barbabietola rossa

8 Std. 40 Min

Cozze allo zafferano

Cozze allo zafferano

55 Min

Branzino al sale aromatico

Branzino al sale aromatico

55 Min

Capesante ai funghi porcini

Capesante ai funghi porcini

1 Std. 20 Min