Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Verduras al vapor con crema de parmesano
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 raciones
Zutaten
-
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
400 g de agua
-
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
-
250 g de leche
-
20 g de mantequilla en trozos
-
10 g de harina
-
3 yemas de huevo
-
¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
0.6 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1121 kJ /
268 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4.5 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
20 g
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