Tarte Tatin
TM6

Tarte Tatin

4.4 (203 Bewertungen)

Zutaten

La pâte

  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel

Le caramel

  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre, froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pommes à cuire
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1215 kJ / 290 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
15 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
41 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte