Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sauce hollandaise
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
280 g
Zutaten
La sauce hollandaise
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
200 g de beurre coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 280 g
Natrium
1217 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
7032 kJ /
1709 kcal
Fett
183 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
110 g
Kohlenhydrate
3 g
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Poissons & fruits de mer
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