Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
Zutaten
-
20 g masła
-
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
bagietka do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Małże z serowym sosem
40 Min
Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą
5 Std. 10 Min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1 Std.
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Makaron z krewetkami i porem (TM5, TM6)
30 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Omułki w białym winie
35 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 Min
Mule w sosie winno-porowym
25 Min
Purée z kalafiora i selera
40 Min