Cheescake al caco mela

Cheescake al caco mela

3.2 18 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 8 Std.

10 porzioni

Zutaten

Base

250 g di biscotti secchi al cioccolato a pezzi
100 g di burro a pezzi

Crema

30 g di amaretti
100 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
20 g zucchero
170 g di yogurt greco bianco
80 g di formaggio fresco spalmabile

Gelatina ai cachi

500 g di cachi mela la polpa a pezzi
50 g di succo di arancia spremuto fresco
30 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua per 10 minuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1473 kJ / 352 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 38.3 g

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Auch enthalten in

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