Rice salad

Rice salad

4.3 31 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

eggs whole
2
zucchini cut into small cubes
280 g
carrots cut into small cubes
120 g
frozen green peas
100 g
water
1200 g
salt plus extra to taste
1 tsp
brown rice
250 g
pitted black olives whole or cut into halves
100 g
pickled cucumbers cut into slices (optional)
100 g
canned tuna in oil (pre-drained weight), drained, broken into pieces
185 g
fresh mint leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil
1 tbsp
vinegar or lemon juice
1 - 2 tsp
cherry tomatoes cut into halves or quarters
7

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1489.3 mg

Eiweiß 23.7 g

Brennwert 2012.4 kJ / 479.1 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 53.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Bolognese sauce

Bolognese sauce

40 min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Butter chicken

Butter chicken

55 min

Meatloaf with red sauce

Meatloaf with red sauce

1 h 15 min

Apple cake

Apple cake

1 h

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10 min

Mashed potatoes

Mashed potatoes

40 min

Potato cakes

Potato cakes

45 min

Vegetable soup

Vegetable soup

35 min

Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

40 min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 min