Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 2004 kJ / 497 kcal

Fett 53 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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Auch enthalten in

Sauces à dipper 11 Rezepte
Frankreich

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