Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La génoise
- 3 œufs
- 95 g de sucre en poudre
- 95 g de farine
Le sirop de cerises
- 50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g d'eau
La chantilly et le montage
- 300 g de crème liquide entière très froide
- 50 g de mascarpone très froid
- 1 gousse de vanille les graines seulement
- 30 g de sucre en poudre
- 250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 497 kcal / 2079 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Crème pâtissière XXL
15 Min
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3 Std. 15 Min
Naked cake aux framboises
1 Std. 30 Min
Tarte briochée ricotta et fruits rouges
3 Std. 25 Min
Choux à la crème et aux fraises
1 Std. 15 Min
Génoise
50 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Layer cake au lemon curd
5 Std.
Feuilleté chantilly et fraise
1 Std. 30 Min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5 Std.
Beignets à la crème pâtissière
4 Std. 30 Min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min