Gros macarons à la menthe et à la framboise
TM6 TM5

Gros macarons à la menthe et à la framboise

3.2 (53 Bewertungen)

Zutaten

La garniture

  • 80 g de sucre en poudre
  • 40 g d'eau
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • 140 g de beurre, coupé en petits dés
  • 80 g de mascarpone

Les coques

  • 150 g de poudre d'amande
  • 300 g de sucre glace
  • 100 g de blancs d'œufs (3-4 œufs)
  • 2 pincées de colorant alimentaire rouge
  • 200 g de framboises fraîches
  • 1 c. à café de sucre glace

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2759 kJ / 664 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
38 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte