Geräte und Zubehör
Crème brûlée sans œuf
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
-
60 g de sucre en poudre
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
-
200 g de lait
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
50 g de cassonade
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3.3 g
Brennwert
1546 kJ /
371 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
30.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sans œuf
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mousse au chocolat magique
15 Min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 Min
Verrine chocolat au lait-cerise
2 Std. 10 Min
Crumble express de Bruges
35 Min
Crème onctueuse caramel-café
1 Std. 45 Min
Crème renversée au café
2 Std.
Crème dessert à la vanille
3 Std. 40 Min
Crème caramel au tofu soyeux
2 Std. 25 Min
Crème caramel, noix de coco et banane
5 Std.
Délice au Carambar
2 Std. 30 Min
Tiramisu express
20 Min
Mousse au chocolat magique
15 Min