Layer cake façon tiramisu

Layer cake façon tiramisu

2.9 132 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 parts

Zutaten

La génoise

6 œufs
130 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
130 g de farine de blé
50 g de cacao en poudre non sucré
beurre pour les moules
150 g de café préparé, fort

La mousse au mascarpone et le décor

400 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
20 g de cacao en poudre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13 g

Brennwert 2046 kJ / 489 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Donuts au chocolat

3h 25min

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

3h 15min

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3h

Naked cake aux framboises

1h 30min

Cupcakes en sapin

1h

Cupcakes arc-en-ciel

1h

Tourment d'amour à la goyave

1h 15min

Cupcakes à la violette

1h 50min

Layer cake au lemon curd

5h

Cupcakes pommes et caramel

40min

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min