Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

4.1 21 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce

Zutaten

  • 100 gramů mozzarelly na kousky
  • 100 gramů čedaru na kousky
  • 400 gramů mléka
    400 gramů rostlinného mléka
  • 200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 3 vejce
  • 100 gramů hladké mouky (viz tip)
  • 40 gram olivový olej plus další pro smažení
  • ½ čajové lžičky soli
  • 40 gramů šalotky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 lístek bazalky plus navíc za ozdobu
  • 300 gramů cherry rajčat napůl
  • 50 gramů vody
  • 10 gramů rajčatového protlaku
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky černého pepře, mletého
  • 100 gramů špenátových listů

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 681 mg
Eiweiß 24 g
Brennwert 2099 kJ / 501 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 4.5 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen