Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pollo al chilindrón
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
-
40 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo pelados
-
150 g de cebolla en trozos
-
300 g de pimientos rojos en trozos
-
50 g de vino blanco
-
1000 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
-
50 g de agua
-
200 g de puré de tomate
-
1 de cubo de caldo de pollo
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
250 g de champiñones en rebanadas
-
baguette de costra, para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Natrium
9219 mg
Eiweiß
220 g
Brennwert
9685 kJ /
2306 kcal
Fett
88 g
Ballaststoffe
18 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
145 g
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Mexiko
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