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Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di cipolla
-
20 g di pinoli sgusciati
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
80 g di cavolo rosso a fette sottili + 4 foglie intere
-
150 g di farro (cottura 10-12 minuti)
-
150 g di petto di pollo in striscioline (5x1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1.8 mg
Eiweiß
16.5 g
Brennwert
1299.1 kJ /
310.5 kcal
Fett
14.7 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
29.3 g
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Italien
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