Geräte und Zubehör
Dundee cake (gâteau écossais)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
12 parts
Zutaten
-
220 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
120 g d'amandes émondées
-
100 g de raisins secs de Corinthe
-
100 g de raisins secs
-
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
-
75 g de cerises confites coupées en deux
-
270 g de farine de blé
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 c. à café de quatre-épices moulu
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 c. à soupe de whisky
-
220 g de sucre en poudre blond
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
1976 kJ /
472 kcal
Fett
23.2 g
Kohlenhydrate
58.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Fougasse mentonnaise
3h 15min
Biscuits aux figues
1h 15min
Cookies aux fruits secs
45min
Brioche aux fruits secs
3h 30min
Crème au chocolat à la crème de coco
2h 35min
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2h
Tarte meringuée au pamplemousse
5h 45min
Biscuits citron-pavot
25min
Pâte à tartiner sans gluten
15min
Christmas cake traditionnel
720h
Crème glacée sans gluten et coulis de cerises
2h 30min
Gâteau de semoule aux fruits
1h 50min