Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
25 unidades
Zutaten
Paté de queso azul con nueces
-
50 g de nueces en mitades
-
100 g de queso azul en trozos
-
100 g de queso cremoso
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata
Mini tortitas
-
180 g de leche
-
120 g de harina
-
25 g de aceite de girasol
-
1 yema de huevo
-
15 g de azúcar
-
½ sobre de polvo de hornear (15 g)
-
1 pellizco de sal
Pera caramelizada
-
10 g de aceite de girasol
-
200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
-
15 g de azúcar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
89.1 mg
Eiweiß
2.2 g
Brennwert
378 kJ /
90 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
6.1 g
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Revista Thermomix nº 142
36 Rezepte
Spanien
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