Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarta de calabaza especiada
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 raciones
Zutaten
Masa quebrada
-
300 g de harina de trigo
-
150 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de agua
Relleno
-
500 g de pulpa de calabaza en trozos
-
500 g de patata en dados de 1 cm
-
200 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco nuez moscada molida
Montaje
-
150 g de queso brie en lonchas finas
-
150 g de jamón cocido en lonchas finas
-
1 huevo batido
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
589.4 mg
Eiweiß
9.2 g
Brennwert
1313 kJ /
313 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Kohlenhydrate
30.4 g
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