Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bollos de pan de batata
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
9 unidades
Zutaten
-
300 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal
-
250 g de batata pelada en trozos
-
120 g de leche
-
15 g de azúcar moreno
-
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada25 g de levadura prensada fresca
-
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
1 huevo
-
420 g de harina de fuerza
-
1 cucharada de azúcar glas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 9 unidades
Natrium
2174 mg
Eiweiß
74 g
Brennwert
10079 kJ /
2409 kcal
Fett
58 g
Ballaststoffe
24 g
gesättigte Fettsäuren
31 g
Kohlenhydrate
398 g
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Spanien
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