Geräte und Zubehör
Panecillos de comino
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
16 unidades
Zutaten
-
280 g de harina de repostería
-
½ sobre de polvo de hornear (8 g)
-
20 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 cucharada de comino en grano
-
150 g de leche desnatada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
191.2 mg
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
437 kJ /
104 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
15.7 g
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Masa madre - La esencia del pan
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Spanien
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