
Geräte und Zubehör
Enchiladas suizas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
5 porciones
Zutaten
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de queso manchego en trozos150 g
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de tomate verde en trozos800 g
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de cebolla en trozos70 g
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dientes de ajo pelados3
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chiles serranos sin tallo, o al gusto5
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de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos300 g
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de aceite para freír50 g
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tortillas de maíz15
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cubos de caldo2
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de crema ácida200 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
628 kcal /
2638 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
56 g
Ballaststoffe
6 g