Salpicón de res

Salpicón de res

4.2 321 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

300 g de lechuga romana en trozo
2300 g de agua
50 g de vinagre de vino blanco
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
500 g de falda de res en trozos de 4 cm
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
de aguacate
tostadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 23 g

Brennwert 1370 kJ / 326 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chef Supremo 10 Rezepte
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 Rezepte
Mexiko

SÓLO CON THERMOMIX 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de tortilla

40 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Tradicional sopa de fideo

35 Min

Chilaquiles Rojos

25 Min

Entomatadas de pollo

40 Min

Picadillo

25 Min

Arroz rojo

1 Std. 25 Min

Agua de Horchata

10 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min

Enchiladas suizas

1 Std.

Crema de chile poblano

25 Min

Salsa roja de molcajete

10 Min